本篇目录:
- 1、影响水产品安全性的因素有哪些?
- 2、水产电子效应影响因素
- 3、影响水产品安全性的因素有哪些
- 4、影响水产料产量的因素是什么
- 5、水产养殖病害发生的因素有哪些?水产养殖的常见疾病有哪些
- 6、我国水产品出口贸易的影响因素
影响水产品安全性的因素有哪些?
1、目前水产品的质量问题主要包括以下几个方面:药残超标(如抗生素:抓霉素、硝基呋喃、恩诺沙星等);水产品增重、漂白(或着色)、防腐;甲醛超标;受水质污染影响,重金属超标。
2、称为因素。例如考察温度、压力、催化剂的用量对产率的影响,产率是试验指标,影响产率的温度、压力、催化剂的用量,则为因素。以上皆为狭义解释,从广义上讲:因素是能够通过自身性质和其抽象概念构成事物性质的概念。
3、在螃蟹喂养的过程中,往往使用氯霉素、土霉素和激素以催肥。但是蟹类长期食用抗生素,体内沙门菌、大肠菌、霍乱菌等病菌可能产生抗药性。人体长期食用喂饲抗生素的水产品,会影响健康。水污染问题。
4、环境污染物与食品安全 环境:在特定时刻有物理、化学、生物及社会各种因素构成的整体状态,这些因素可能对生命机体或人类活动直接地或间接地产生现时或远期作用。原生环境:天然形成并基本上未受人为活动影响的自然环境。
水产电子效应影响因素
配位环境:分子的配位环境也会影响基团频率。例如,分子中的某个基团如果被周围的分子或离子包围,那么其振动频率就会发生改变。电子效应:电子效应是指化学键上的电子密度分布对基团频率的影响。
影响水电离平衡的因素:1.温度:电离过程是吸热过程,温度升高,平衡向电离方向移动。2.浓度:弱电解质分子浓度越大,电离程度越小。
(1)环境因子:光照:对于依靠视觉摄食的水产动物,光照是影响摄食量的最大因素之一。研究表明,光对于视觉摄食鱼类是必须的,并存在一个适宜光强范围,在此范围内鱼类摄食量最为活跃,摄食率最高。
任何影响电子云分布的因素都对化学位移有影响。诱导效应 取代基为电负性较大的元素,吸引电子,使氢核周围电子云密度降低,减小了对氢核的屏蔽,其共振吸收向低场移动,化学位移增大;反之电负性小的元素将使化学位移减小。
由于芽孢繁殖的特性,芽孢对高温、干燥、化学物质有强大的抵抗性,所以芽孢杆菌在加工或应用时受温度、湿度、化学物质的影响较小,特别适合制成活性菌剂,在水产养殖中广泛使用。
这种原子间的相互影响叫做诱导效应。吸电子基团引起的诱导效应叫做吸电子诱导效应(-I效应);斥电子基团引起的诱导效应叫做斥电子诱导效应(+I效应)。
影响水产品安全性的因素有哪些
目前水产品的质量问题主要包括以下几个方面:药残超标(如抗生素:抓霉素、硝基呋喃、恩诺沙星等);水产品增重、漂白(或着色)、防腐;甲醛超标;受水质污染影响,重金属超标。
抗生素问题。水产品中的抗生素超标已经是一个非常严重的问题。曾经闹得沸沸扬扬的螃蟹事件就是一个典型的事例。在螃蟹喂养的过程中,往往使用氯霉素、土霉素和激素以催肥。
(1)构成事物本质的成分。(2)决定事物成败的原因或条件。(3)又称因子。在科学试验中,影响试验指标的要素或原因,称为因素。
影响水产料产量的因素是什么
1、其一,产业发展与资源、环境的矛盾加剧。未能摆脱产业发展是建立在对资源、环境等生产力要素的大量占有、依赖甚至是破坏的基础上,生态安全问题已成为制约水产养殖业发展的重要因素。
2、例如,水温、盐度、溶氧量等环境因素都会影响水产动物的食欲和消化率,因此我们需要根据环境条件来调整饲料配方。同时,市场需求也会影响我们的饲料配方。
3、光照:对于依靠视觉摄食的水产动物,光照是影响摄食量的最大因素之一。研究表明,光对于视觉摄食鱼类是必须的,并存在一个适宜光强范围,在此范围内鱼类摄食量最为活跃,摄食率最高。
水产养殖病害发生的因素有哪些?水产养殖的常见疾病有哪些
引起水产养殖疾病的外界因素很多,基本上可以概括为生物、理化和人为三大因素。
鳃霉病。病原为鳃霉,因处理不当继发感染造成的。病鱼鳃部呈苍白色,有时有点状充血或出血现象,有时呈现花鳃,严重时由于贫血,整个鳃呈青灰色。此病常使鱼暴发性地死亡,镜检会发现鳃霉菌丝。指环虫病。
鱼类疾病 草鱼出血病:是由草鱼呼肠孤病毒引起,它是一种流行性广、死亡率高、危害性大的病毒性疾病,造成大批量草鱼鱼种或成鱼死亡。
水产养殖中常见鱼病的类型 寄生虫类鱼病 水不仅仅是鱼类生存和繁衍的环境,同时还是微生物和病菌的滋生繁殖场所。若鱼塘的消毒工作和水质处理没有到位,很有可能会出现寄生虫,寄生到鱼类身上就会引发多种病害。
引起水产动物疾病发生的环境条件 引起养殖动物疾病发生的环境条件可分为自然因素、人为因素和生物因素三方面。自然因素主要包括气候条件、光照条件、水源水质条件。
我国水产品出口贸易的影响因素
1、我国水产品主要出口国,像美国、欧盟、韩国以及日本等,都对进口水产品规定了极为严格的环境质量标准,这对于我国水产品出口而言构成了很大的压力。
2、影响一国出口贸易的主要因素主要有:1,自然资源的丰裕程度。2,生产能力和技术水平的高低。3,汇率水平的高低。4,国际市场需求水平和需求结构变动。
3、根据参考网相关资料显示:优势:我国水产品对外贸易具备规模大、品种多、进出口区域广等优势,具备双循环的动能、分工及市场潜力。
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